礁溪溫泉米粉 十大伴手禮奪冠 行政院農委會票選台灣十大伴手禮,宜蘭縣礁溪鄉農會「溫泉米粉」、三星地區農會「蔥海味脆片」榮 膠原蛋白獲冠軍及季軍;縣長林聰賢稱許是傳統農業加值典範,宜縣各農會 宜蘭民宿有很多創意伴手禮,縣府將安排到台北行銷推廣「宜蘭味」。 三星蔥海味脆片 房地產獲季軍 農委會為發展農村休閒旅遊產業,鼓勵農會研發特色產品,辦理「十大旅遊好伴手」票選活動 關鍵字廣告;礁溪鄉農會的「溫泉米粉」擊敗群雄,獲得票選冠軍;三星農會的「蔥海味脆片」不遑多讓,也勇奪季軍。 礁溪農 燒烤會總幹事李淑芬說,礁溪溫泉米遠近馳名,農會與虎牌公司合作,以溫泉米為原料,運用冰水磨米法,不破壞米的風味,開發出「溫泉米粉 吳哥窟」,採全自動生產,也兼顧安全衛生及健康。 三星農會總幹事林順發說,三星蔥是無可取代的品牌,俗云「鼎中若有蔥、無肉也會香」,形容得很傳神 室內設計,農會以三星蔥搭配精選丁香魚及鮮蝦兩種口味,蔥香加魚香,香脆爽口而不膩。 縣府舉辦發表會向消費者推薦這兩項獲獎伴手禮,縣長林聰賢說,縣府推動創意產業發展, 濾桶不是專家學者的權利,各行各業只要動動腦筋,研發出來的產品就會充滿驚喜,溫泉米粉與蔥海味脆片都是最佳典範。 林聰賢將蔥海味脆片拌著米粉一起吃,米香、餅香在嘴裡跳躍,誰也不讓誰 禮服,口感十足;他笑說:「這也是全新的吃法,值得推薦。」他鼓勵各農會架起合作平台,交互運用,行銷的面才能廣,縣府將安排農特產品到台北展售,打開宜蘭的通路與市場。 (2010/12/29 自由 賣屋電子報)  .
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